*
Главная » РАЗНОЕ
« 1 2 3 »
Многие меня спрашивали, как приготовить запеканку, чтоб она не опала.
По этому поводу сделала мастер-класс. Правда у меня нет каких либо секретов в её приготовлении.
Итак: нам нужно 2 пачки творога (любой жирности)
Я беру либо 0% творог в сосиске, либо 9% в пачках.
2 яйца, ... Читать дальше »
Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 2032 | Дата: 2008-12-21 | Комментарии (0)

смесь лесных грибов (белые, лисички, опята, сморчки) 400 г
масло оливковое 3 ст. л.
розмарин 1 веточка
мята 4 веточки
Для тальолини:
мука 1,5 стакана
яйца 2 шт.
желтки яичные 1,5 шт.
соль щепотка

Приготовление:

... Читать дальше »

Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 848 | Дата: 2008-12-17 | Комментарии (0)

150 г муки
соль
1/3 пакетика дрожжей
1, 5 ст. ложки оливкового масла
20 г салата руккола
10 г кедровых орешков
1 ст. ложка тертого сыра «пармезан»
0,5 зубчика чеснока
молотый черный перец
30 г сыра моцарелла
30 г сыра гауда
30 г адыгейского сыра
30 г сыра го ... Читать дальше »
Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 987 | Дата: 2008-08-08 | Комментарии (0)

Для теста:
300 г пшеничной муки
100 г сливочного масла или маргарина
1/2 стакана сметаны
1 ст. ложка сахара
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки соли
Для начинки:
200 г шпрот
1/2 лимона
2 — 3 дольки чеснока
200 г помидоров
150 г сыра
соль по вкусу
1/2 пуч ... Читать дальше »
Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 1104 | Дата: 2008-08-08 | Комментарии (0)

Отварить спагетти, откинуть их в друшлаг, быстро сполоснуть в холодной воде.
Отдельно отварить морской коктейль и после обжарить его. Перемешать морепродукты со спагетти, добавить нарезанный кольцами перец, сбрызнуть соевым соусом
Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 1413 | Дата: 2008-06-25 | Комментарии (0)

Ингредиенты (на 3 порции):
- 300г макарон,
- 2 зубчика чеснока,
- 100 г. сыра пармезан,
- 50 г. сливочного масла,
- 250 г. помидоров черри,
- пучок свежего зеленого базилика,
- 2-3 ст.л., оливкового масла, соль.


Способ приготовления ... Читать дальше »

Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 1135 | Дата: 2007-09-12 | Комментарии (0)

Ингредиенты (на 4 порции):
- гнезда тальятелле «Макфа» 400 г.,
- сыр пармезан тертый 70 г.

Для соуса:
- перец чили 1-2 шт.,
- лук репчатый красный 2 головки,
- чеснок 2 зубчика,
- масло сливочное 2 ст.л,
- масло оливковое 2 ст.л.,
- базилик рубленный 2 ... Читать дальше »

Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 1807 | Дата: 2007-09-12 | Комментарии (0)

1 л. молока
1,5ст. риса
0,5ч.л. соли
3ст.л. сахара
горсть изюма
сливочное масло

Сварить рис в молоке, добавить соль, сахар. Разложить по тарелкам, положить маслице и изюм.

Категория: РАЗНОЕ | Просмотров: 1578 | Дата: 2007-08-29 | Комментарии (0)

1-8 9-16 17-20