*
Главная » ПИЦЦА, ЛАЗАНЬЯ
Для теста:
200 г муки,0,5 ч. ложки соли ,10 г дрожжей
0,5 ст. теплой воды ,0,5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка растительного масла
Для начинки:
2 корешка укропа,200 мл овощного бульона
6 ст. ложек мелко порезанного зеленого лука
300 г жирной сметаны,4 ст. ложки терт ... Читать дальше »
Категория: ПИЦЦА, ЛАЗАНЬЯ | Просмотров: 2519 | Дата: 2009-06-07 | Комментарии (0)

Для теста:
200 г муки,0,5 ч. ложки соли
10 г дрожжей,0,5 ст. теплой воды
0,5 ч. ложки сахара,1 ст. ложка растительного масла
Для начинки:
600 г протертых помидоров,1 ст. ложка майорана
соль, молотый черный и красный перец
1 стручок сладкого перца,по 1 банке консерв ... Читать дальше »
Категория: ПИЦЦА, ЛАЗАНЬЯ | Просмотров: 1666 | Дата: 2009-06-07 | Комментарии (0)

Продукты на форму диаметром 28 см:
300 г мороженного слоеного теста (или домашнего приготовления , 1 луковица,10 тушек сардин, 4ст.л. томата-пюре, 2 ст.л. растительного масла, 100 г оливок без косточек,750 г помидоров,100 г консервированного тунца,1 ст.л. ... Читать дальше »
Категория: ПИЦЦА, ЛАЗАНЬЯ | Просмотров: 1872 | Дата: 2008-02-24 | Комментарии (0)

0,5 кг теста для пиццы
по 100 г пармезана, сыра с голубой плесенью, моцареллы или сулугуни, проволоне или пошехонского сыра
по 2 пучка базилика и кинзы
2 зубчика чеснока
тертая цедра 1 лимона
2/3 стакана оливкового масла
по 1 ст. л. муки и кукурузной крупы для посып ... Читать дальше »
Категория: ПИЦЦА, ЛАЗАНЬЯ | Просмотров: 1873 | Дата: 2008-01-09 | Комментарии (0)