Для соуса:
- перец чили 1-2 шт.,
- лук репчатый красный 2 головки,
- чеснок 2 зубчика,
- масло сливочное 2 ст.л,
- масло оливковое 2 ст.л.,
- базилик рубленный 2 ст.л.,
- орехи грецкие рубленный 80 г.,
- орешки кедровые 70 г, соль,
- перец черный молотый по вкусу.

Способ приготовления:
Гнезда тальятелле «Макфа» отварить, следую указаниям на упаковке, и откинуть на дуршлаг.

Для соуса перец и лук нарезать тонкими кольцами и обжарить вместе с измельченным чесноком на смеси сливочного и оливкового масла. Половину нормы грецких орехов смешать с обжаренными овощами. Добавить кедровые орешки и базилик. Заправить соус солью и перцем.