Главная » 2009 » Февраль » 11 » ПЕЧЕНЬЕ ОРЕХОВОЕ С ВИШНЯМИ
9:25 AM
ПЕЧЕНЬЕ ОРЕХОВОЕ С ВИШНЯМИ
Продукты:
2 1/2 ст.муки
120 г.орехов
4 ст.л. сахара
2 яйца
3/4 ст.сахарной пудры
200 г. сливочного масла или маргарина
1 пакетик ванильного сахара
1 лимон (цедра
вишня

Размягченное сливочное масло, сахарную пудру, желтки, ванильный сахар растирают до кремообразного состояния. Всыпают муку, замешивают тесто и ставят его на 1 час в холодильник.
Белки взбивают с сахаром в пену, добавляют молотые орехи и лимонную цедру, смешивают с охлажденной массой.
Раскатывают тесто в пласт толщиной 1,5 см, выемкой вырезают различные фигурки, кладут их на смазанный жиром противень, а в середину каждой кладут толченые орехи и половинку вишни. Выпекают в духовке при температуре 175 градусов ~20 минут.

Категория: ПЕЧЕНЬЕ, БИСКОТТИ | Просмотров: 1053 | Добавил: Рая
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]