Главная » 2008 » Октябрь » 17 » ТОРТ " ВКУСНЯШКА"
9:43 AM
ТОРТ " ВКУСНЯШКА"
Ингредиенты:
5 белков
1 стакан сахарной пудры
5 капли лимоного сока
500 гр сливок не меньше 35% жирности
Для украшения любые ягоды и шоколад
Приготовление:
Взбить белки с сахарной пудрой и лим. соком до пиков.
выложить на пергаментную бумагу массу в виде круга (диаметр 20 см)
Получается три круга. Так же я обычно выкладываю на силиконовый коврик. Выпекать при 90 гр 30-40 минут. Отдельно взбиваем сливки и смазываем ими наши безешные коржи. Самый верхний корж украшаем сливками из кондитерского шприца, хаотично украшаем любыми фруктами и тёртым шоколадом.
Приятного всем чаепития
Категория: ТОРТЫ, ЧИЗКЕЙКИ | Просмотров: 1827 | Добавил: Багира | Теги: торты
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]