Главная » 2008 » Август » 3 » Селёдка в горчичневом соусе
1:33 PM
Селёдка в горчичневом соусе
1 упаковка солёной селёдки (4-6 шт. филе селёдки)
4 ст.л. сладкой шведской горчицы
2 ст.л. 12% эсенции
2 ст.л. раст.масла
4 ст.л. воды
8-10 шт.молотого белого круглого перца(можно и обычный)
3 ст.л. сахара
4 ст.л. измельчённого укропа

Порезать филе селёдки на кусочки. Смешать все ингредиенты для горчичнего соуса кроме сахара и зелени. В посленюю очередь понемного добавлять сахар. пробуйте , чтоб было вам по вкусу. Последним добавьте укроп. Залейте рыбу соусом.
Всё уложить в стекляную банку и в холодильник на 2 дня.

П.С. можно добавить красный лук , нарезанный колечками
Категория: ЗАКУСКИ | Просмотров: 1151 | Добавил: Gulshen | Теги: закуски
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]