Главная » 2008 » Март » 4 » Сметано-яичные блинчики
6:16 PM
Сметано-яичные блинчики
3 стакана муки, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 0,5 чайной ложки соли
Сметану посолить и взбить, постепенно добавляя желтки, до образования плотной пены, муку просеять и засыпать тонкой струей, постепенно помешивая, чтобы не было комков. Отдельно взбить белки и, аккуратно помешивая, добавить в него. Печь блины, как обычно
Категория: БЛИНЫ, ОЛАДЬИ | Просмотров: 1435 | Добавил: Багира
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]