Главная » 2007 » Декабрь » 21 » Ананасовые котлетки
10:13 PM
Ананасовые котлетки
мука- 100 гр
2 яйца
80 мл белого вина
400 гр ананасов
мята
3 ст. л молока (и 1/4 литра для соуса)
ванилин
30 гр кокосовой стружки
1 ст.л рома
1л растительного масла
Приготовление:
молоко, белое вино , кокосовую стружку, яйца перемешать и добавить муки. Замесить тесто, накрыть его и оставить на 30 минут.
Делаем соус...молоко налить в миску , добавить ром и ванилин( перемешать).
Ананасовые шайбы завернуть в наше тесто и обжарить во фритюре. Выложить готовые на салфетку, чтоб впиталось масло. Потом полить соусом, посыпать кокосовой стружкой и украсить мятой

журнал Алина № 17 (2003 г)

Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 1050 | Добавил: Анюта
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]