175 гр размягчённого слив масла
175 коричневого сахара
3 яйца
150 гр муки
2 ч лож разрыхлителя
15 гр какао-порошка
2 ст лож молока

2 небольших яблока ( или груши)

Масло с сахаром взбить в пышную массу, чередуя добавить яйца. хорошо взбивая после каждого, затем добавить просеянные муку с какао и разрыхлителем и молоко,
всё осторожно перемешать.
Форму (24 см) смазать маслом и проложить бумагой для выпечки, выложить тесто в форму и разровнять.
Яблоки тонко нарезать и выложить на тесто, поставить в разогретую духовку выпекаться, при 180С, примерно на 1 час.
Готовому пирогу дать немного остыть в форме, затем выташить и дать полностью остыть. Подавать можно с растопленным шоколадом.