250 г размягченного маргарина;
300 г сметаны;
2,5 - 3 стакана муки;
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц!
На полчаса в холодильник, потом раскатать, выдавить рюмкой круги, в сахар (кунжут, мак, тмин) и на противень. Выпекать около 15-20 мин при 180°C — до золотистой корочки.
|
3 чашки (390 грамм) муки
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка соды для выпечки
1 чашка ( 227 грамм ) сливочного масла, комнатной температуры
1 чашка (200 грамм) сахара
2 больших яйца
2 чайные ложки чистого экстракта ванили
Королевская глазурь из яичных белков:
2 больших (60 грамм) яичных белка
2 чайные ложки лимонног
...
Читать дальше »
|
210 г муки 200 г шоколада 90 г сливочного масла 3 яйца 110 г сахара 25 г какао 1 ч. л. ванильного экстракта 1/2 ч. л. разрыхлителя щепотка соли 3/4 стакана сахарной пудры Поломайте шоколад на кусочки и растопите вместе со сливочным маслом на небольшом огне. Добавьте сахар и ванильный экстракт и размешайте до полного растворения. Шаг 2 Добавьте по одному яйца, каждый раз хорош
...
Читать дальше »
|
340 г муки 180 г сливочного масла 1/2 стакана сахара 1 лимон 1 ч. л. ванильного экстракта 1/4 стакана сушеной вишни 1/4 стакана сушеной клюквы 1/4 стакана изюма 1/4 стакана тыквенных семечек 1/4 стакана фисташек 1/4 стакана кешью
Сотр
...
Читать дальше »
|
250-300 г сухого творога, 180-200 г сливочного масла (1 пачка), 2 желтка, 2 стакана муки (стакан на 250 мл), 1/2 ч.л. соды, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. лимонного сока. 1) Холодное сливочное масло порубить ножом с просеянной мукой и содой в крошку. Убрать в холодильник. 2) Творог протереть через сито,
...
Читать дальше »
|
1 пачка сливочного масла 1 стакан коричневого сахара пол стакана сахарной пудры ваниль, разрыхлитель 2 стакана муки и пол стакана крахмала пол стакана сушённой клюквы пол стакана шоколадных капель для выпечки Мягкое масло взбить с сахаром и сахарной пудрой, добавить разрыхлитель и ваниль. Постепенно подсыпать муку и
...
Читать дальше »
|
Самое обычное песочное печенье можно оформить очень оригинально. мука - 2.5 стакана
- масло сливочное - 300г
- желток - 3 шт.
- орехи грецкие молотые - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- сода чайная - 1/2 ч. ложки
- соль
Муку просеять горкой, смешать с содой, в центре муки сделать
...
Читать дальше »
|
2 яйца, пол стакана сахара
100 гр сливочного масла
пол плитки шоколада
пекарский порошок на кончике ножа
коньяк 50 гр
мука 1 стакан
Приготовление: Взбить яйца с сахаром, добавить масла комнатной темп. Растопить шоколад и когда немного остынет добавить в уже готовую н
...
Читать дальше »
|
|