*
Главная » ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ
« 1 2 ... 5 6 7 8 9 ... 14 15 »
Конфеты "кокосанки"
1 1/2 стакана несладкой кокосовой стружки 3/4 стакана сахара 3 яичных белка 1 1/2 ч.л. ванилина 1/4 ч.л. миндального экстракта 100 гр шоколада 1/3 стакана сливок
Такие кокосовые печенюшки прекрасно выручают когда нужно утилизировать неиспользованные белки. А если украсить их шоколадно-слив ... Читать дальше »
Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 1794 | Дата: 2009-07-08 | Комментарии (0)

Пудинг "Мальва"
Ингредиенты: 200 г. сахара, 2 яйца, 1 ст. ложка абрикосового варенья, 150 г. муки, 1 ч. л. пищевой соды, щепотка соли, 15 г. сливочного масла, 1 ч. л. столового уксуса, 100 мл молока; для подливки: 200 мл. сливок, 100 г. сливочного масла, 150 г. сахара, 100 мл. горячей воды. Взбить сахар ... Читать дальше »
Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 2043 | Дата: 2009-06-21 | Комментарии (0)

Десерт ГРИБОЧКИ С ГРУШАМИ
Бисквитный корж для ножек
1 стакан жирной сметаны
1 стакан сгущенки
1 груша
1 пакетик быстрозастывающего желе Др.Откер
2 ст.л. желатина
крошка от печенья
1 пакетик сливок Др.Откер

Из бисквита вырезаем кружочки для ножек.
Распускаем желатин в молоке, в ... Читать дальше »

Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 1150 | Дата: 2009-05-15 | Комментарии (0)

Домашняя «Нутелла»
3,5 ст.л. какао
3,5 ст.л. муки
350г сахара
½ ч.л. растворимого кофе
500 мл молока
100г сливочного масла
- Хорошо смешать какао, растворимый кофе, муку и сахар. Постоянно помешивая, влить небольшими порциями молоко.
- Подогреть на огне, довести до кипени ... Читать дальше »
Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 2053 | Дата: 2009-04-29 | Комментарии (0)

ПАНАКОТА
жирные сливки - 500 г
ванили - 1 стручок
сахар - 50 г
желатин - 2 листочка
фруктовый или шоколадный соус, свежие ягоды и листики мяты для украшения.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Листочки желатина положить в воду для набухания.
Сливки налить в кастрюлю. ... Читать дальше »
Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 2819 | Дата: 2009-04-03 | Комментарии (0)

РЕЦЕПТ ГРАНИТЫ
На 4 порции: 50 гр сахарной пудры 400 гр клубники 4 лайма 100 мл текилы (кактусовой водки) 50 мл апельсинового ликера (Трипл Сек, Куантро или Гранд Марнье)

1. Положить сахар в кастрюлю со 150 мл воды и нагреть на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится. Снять ... Читать дальше »
Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 1230 | Дата: 2009-04-02 | Комментарии (0)

КОНФЕТЫ " МУРАШКИ"
Назвала я их мурашки по одной причине. Делала по рецепту "муравейника" и так как они маленькие, значит мурашки biggrin
Нам нужно пол пачки маргарина, 1 яйцо, 3 ст.л сахара, ваниль, разрыхлитель ... Читать дальше »
Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 1738 | Дата: 2009-04-02 | Комментарии (0)

Клубника в марципане
1,5 стакана миндаля
сахарная пудра
0,25 стакана воды
1 кг клубники 
 Вскипятить в сотейнике большое количество воды, положить миндаль и варить 2 мин. Отбросить миндаль на дуршлаг, дать немного остыть, затем очистить от кожицы. Промыть ... Читать дальше »
Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 4734 | Дата: 2009-03-21 | Комментарии (0)