растительное масло
1 красная луковица
1 морковка
1 сладкий красный перец
6 очищенных долек чеснока
корень имбиря длиной около 7 см, очищенный и нарубленный
половинка перца чили – удали семена и порежь
несколько веточек кинзы – отдели листочки от стеблей и поруби и т ... Читать дальше »

примерно 10 ростков молодого лука-порея, хорошо промытые, со срезанными краями
2 куриные грудки по 200 г каждая
1 банка консервированной белой фасоли, жидкость солью, фасоль промою
1 зубчик чеснока, очищенный, измельченный
горсть свежей зелени — майорана или душицы
бокал белого ... Читать дальше »

баранина - 1 кг
масло растительное - 300–350 мл
лук репчатый - 3 средние луковицы
чеснок - 3 головки
жгучий перец
рис - 1 кг
морковь - 1 кг
зира

Способ приготовления:
Поставить казан на сильный огонь. Перекалить масло, прожарить в нем очищенную луковицу до ... Читать дальше »

150 г муки
соль
1/3 пакетика дрожжей
1, 5 ст. ложки оливкового масла
20 г салата руккола
10 г кедровых орешков
1 ст. ложка тертого сыра «пармезан»
0,5 зубчика чеснока
молотый черный перец
30 г сыра моцарелла
30 г сыра гауда
30 г адыгейского сыра
30 г сыра го ... Читать дальше »

12 рисовых блинчиков
2 сладких перца
600 г свежих шампиньонов
300 г дайкона
6 черешков сельдерея
2 банки маслин без косточек (по 400 г каждая)
растительное масло 2 ст.л.
Для соуса:
150 г кураги
1 стакан ананасового сока
по 1 лайму и лимону
чеснок 1 з ... Читать дальше »

Для теста:
300 г пшеничной муки
100 г сливочного масла или маргарина
1/2 стакана сметаны
1 ст. ложка сахара
1/2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки соли
Для начинки:
200 г шпрот
1/2 лимона
2 — 3 дольки чеснока
200 г помидоров
150 г сыра
соль по вкусу
1/2 пуч ... Читать дальше »