6:49 PM Тарталетки с кремом и клубникой | |
4 готовых тарталетки 100 мл. молока 1 желток 1 пакетик (10 гр.) сахара 2 ст. ложки сахара 1 ч. ложка с горкой кукурузного крахмала 1 ст. ложка размягченного сливочного масла клубника или другие свежие ягоды по вкусу В миске смешать желток, сахар, крахмал , ванильный сахар и 30 мл. молока, остальные 70 мл. довести до кипения, добавить смесь с крахмалом, убавить огонь и варить помешивая до загустения, готовый крем поставить в емкость с холодной водой и остудить. Остывший крем взбить с маслом, разложить по тарталеткам, верх украсить клубникой. | |
Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 838 | | |
Всего комментариев: 0 | |