~ 600 гр ревеня
~ 200 гр клубники

Крошка:
100 гр холодного слив масла
75 гр сахара
180 гр муки

Тесто:
250 гр мягкого слив. масла или маргарина
150 гр сахара
5 яиц
50 гр крахмала

300 гр муки
3 ч лож разрыхлителя
1 пак ванилина

Ревень почистить и нарезать на кусочки 1, 5см – 2см, клубнику разрезать пополам.

Для крошки: смешать масло порезанное на кусочки, сахар, муку и сделать крошку.

Для теста: сахар, слив. масло(маргарин), ванилин, хорошо взбить и продолжать взбивать добавляя по одному яйца.
Муку, разрыхлитель и крахмал просеять, добавить к яичной массе, хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму (28 см) проложенную бумагой для выпечки, поверхность разровнять, поверх теста выкласть ревень и клубнику.