*
Главная » 2008 » Январь » 21
Рогалики из творожного теста
500 гр пастообразного творога(Quark)
200 гр сахара
180 мл растительного масла
2 яйца
2 пачки разрыхлителя
2 пачки ванилина
800 кг муки
Из всех продуктов замесить тесто.
Поделить тесто на 4 части, из каждой части раскатать круг и разр ... Читать дальше »
Категория: ПИРОГИ, БУЛОЧКИ | Просмотров: 2006 | Дата: 2008-01-21 | Комментарии (1)

Торт Генерал

Тесто:
4 яйца
1 ст сахара
200 гр слив маргарина
1 ст сметаны
2 ст муки
1 ч лож соды (гашенной уксусом)

1 ст изюма
1 ст измельченных орехов
2 ст лож какао

Яйца растереть добела с сахаром и размягченным маргарином, добавить сметану, гашенную ... Читать дальше »

Категория: ТОРТЫ, ЧИЗКЕЙКИ | Просмотров: 1977 | Дата: 2008-01-21 | Комментарии (0)

ПИРОГ С РЕВЕНЕМ И КЛУБНИКОЙ
~ 600 гр ревеня
~ 200 гр клубники
Крошка:
100 гр холодного слив масла
75 гр сахара
180 гр муки
Тесто:
250 гр мягкого слив. масла или маргарина
150 гр сахара
5 яиц
50 гр крахмала
300 гр муки
3 ч лож ... Читать дальше »
Категория: ПИРОГИ, БУЛОЧКИ | Просмотров: 1098 | Дата: 2008-01-21 | Комментарии (1)

ПРОФИТРОЛИ
профитролиТесто
1 стакан воды
1/2 стак. масла сливочного
щепотка соли
1 стакан муки
4 больших яйца
Довести до кипения воду с маслом и солью, убавить до среднего огонь. Добавить муку - всю сразу. Энергично размешивать деревянной ложкой, пока тесто не начнет отставать ... Читать дальше »
Категория: ПИРОЖНОЕ | Просмотров: 2347 | Дата: 2008-01-21 | Комментарии (1)

ХВОРОСТ
хворостСтакан кефира
сахар по вкусу
1 яйцо
пол пакетика разрыхлителя
ваниль
муки сколько возьмёт чтоб раскатать тесто
Жарить в масле
Готовые посыпать сахарной пудрой
Категория: ВЫПЕЧКА | Просмотров: 2418 | Дата: 2008-01-21 | Комментарии (0)