2 кг апельсин 2 кг сахара 4 ст. л лимонного сока 1. Апельсины вымыть и обсушить. Не очищая от кожуры разрезать на кружки и потом каждый кружок на 4 части. Удалить косточки и сложить в кастрюлю. Залить 1 литром воды. Накрыть тарелкой и поставить под груз. Оставить на ночь. 2. На следующий день снять груз, поставить на огонь. Довести до кипения и всыпать сахар. и лимо
...
Читать дальше »