1,5 кг свиной корейки

1 моркока

3 сладкий перца

3 луковицы

1 пучок зелёного лука

2 зубчика чеснока

3 ст. л томатного соуса

1 бульоный кубик

1 сткакн белого вина

растительное масло для жарки

 

1. Луковицы, очистить, вымыть и нарезать полукольцами.

Зелёный лук вымыть и обсушить.Чеснок очистить и нарубить.

Морковь нарезать брусочками. Перец очистить от семян и нарезать полосками.

2. Свиную корейку вымыть и обсушить и затем отбить.

 

 

3.

4.

5.

6

                                                                                          Источник:журнал Вкусные рецепты