7:26 PM Французкие булочки с изюмом | |
2 стакан молока
5 стаканов хлебной муки 2 ст.л. сахара 1,5 ч.л. соли 2,5 ч.л. дрожжей для хлебопечки Горсть изюма
Замесить тесто в хлебопечке. Разделить на равные части (чуть меньше кулака).
Накатать шариков и немного из вытянуть (как маленькие батончики). Сделать поверз надрезы. Смазать желтком. Оставить минут на 30 - 40 на расстойку. Выпекать при 180 гр 30 минут, за 5 минут как вытащить их, смазать молоком.
| |
Категория: ПИРОГИ, БУЛОЧКИ | Просмотров: 1853 | |
Всего комментариев: 0 | |