8:56 PM Печенье с меренгой и клубникой | ||
 Нам нужно 2 яйца сахар ваниль клубника 75 гр масла мука, примерно 2 стака или чуть больше 1 ч.л разрыхлителя Приготовление: Отделить белки от желтков белки взбить с сахаром и несколько капель лимона (до пиков) , перемешать с кусочками клубники. Из желтков делаем тесто: желтки, чуть меньше пол стакана сахара, ваниль, 75 гр масла или маргарина(мягкого), размешать, добавть муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто. Раскатать и сделать кружочки стаканом. Выложить кружочки на противень, сверху ложкой положить наше безе(белки с клубникой). Выпекать 20 минут при 180 гр. Получается очень нежное печенье. Приятного всем аппетита
| ||
| Категория: ПЕЧЕНЬЕ, БИСКОТТИ | Просмотров: 1180 | | ||
| Всего комментариев: 0 | |
