600 г йогурта
150 г сахарной пудры
150 г мякоти манго
150 г крема "Шантийи"
сок 1 лимона

Что делать:
Крем "Шантийи" - французский густой крем, получаемый при взбивании охлажденных сливок с высоким содержанием жира. Возможны различ ... Читать дальше »

100 мл сливочного масла
200 мл воды
200 г муки высшего сорта
4–5 яиц
соль на кончике ножа
Для крема:
300 г сливок жирностью 35%
100 г сахарной пудры
3 капли ванильной эссенции
Для начинки:
300 г клубники
300 г варенья из гр ... Читать дальше »

(4 порции)
1,5 стакана голубики
150 г муки
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
100 г сливочного масла
125 мл молока
125 мл воды
4 яйца
500 г творога
200 г сливочного сыра
2 желтка
0,5 стакана сахарной пудры
1 ст. л. яичного ликера ... Читать дальше »