400 гр кефира, 1 яйцо, 3 ст. л сахара, 1 ч.л соды, пол пачки ванил.сах. Всё размешать. Добавить муки ( как на оладьи) Всё размешать и оставить на минут 10-15 стоять на столе. Далее жарим, только не размешивайте массу после того как она отстоиться

Чизкейк с яблоком и карамелью (Caramel apple cheesecake)
- сухари - 1.5 стакана
- сахар - 1/4 стакана
- масло сливочное или маргарин - 60г

для начинки:

- карамель - 30г
- молоко сгущенное - 1 банка
- орех Пекан - 1 стакан ... Читать дальше »

Банан разрезать пополам, сбрызнуть его лимонным соком (чтоб банан не потемнел).
Одеть половинку банана на палочку от мороженого.
Растопить шоколад и обмакнуть в нём банан.
П.С так же можно взять белый и молочный шоколад
и так же можно потом посыпать сверху шоколада орехами ... Читать дальше »

200 гр масла
пол стакана сахара
1 яйцо
ваниль
2 ч.л разрыхлителя
2,5-3 стакана муки
Замесить тесто и пропустить его через мясорубку.
Выпекать при 180 гр 15 минут. Готовые посыпать сахарной пудрой