*
Главная » 2007 » Август » 26

200 гр мягкого слив масла
200 гр сахара
5 яиц
250 гр муки
1 пак ванилина
2 ч лож разрыхлителя
100 гр крахмала 500 гр вишни (лучше кислой)... можно консервированную, предварительно откинуть её на сито и дать хорошо стечь жидкости. Со свежих вишен вытащить косточки.
Масло с сахаром и ванилином взбить до кремообразного состояния, по одному добавить яйца, хорошо ... Читать дальше »

Категория: ПИРОГИ, БУЛОЧКИ | Просмотров: 1386 | Дата: 2007-08-26 | Комментарии (3)

5 яиц
250 гр слив. масла
160 гр сахара
350 гр кабачков
1 пак разрыхлителя
1 пак ванилина
350 гр муки

Масло с сахаром и ванилином взбить, добавить по одному яйца, хорошо взбивая после каждого, муку с разрыхлителем просеять и смешать с маслянной массой.
Кабачок натереть на крупной тёрке, отжать хорошо сок и смешать с тестом.
Выложить тест ... Читать дальше »

Категория: ОВОЩНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1578 | Дата: 2007-08-26 | Комментарии (0)

Пельменное тесто
300г. сала
2 луковицы
4 крупные картошки
соль
перец
1 яйцо
Сделать тесто, как на пельмени, нарезать галушек, отварить вместе с картофелем.
Обжарить сало с луком, посолить, поперчить, выложить галушки с картофелем, вбить яйцо и все перемешать, закрыть крыжкой, потомить 10 мин. и готово.
Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1357 | Дата: 2007-08-26 | Комментарии (0)

4 яблока нарезать на дольки, уложить в форму, смазанную маслом и посыпанную пан. сухарями и присыпать сахарком.

Приготовить бисквит:
3 яйца+1ст. сахара хорошо взбить. Постепенно ввести протертый 1 лимон, 3ст.л. раст. масла.Затем выпать 1,5-2ст. муки+0,5ч.л. соды и аккуратно ложкой перемешать. Выложить тесто на яблоки и поставить в разогретую духовку, печь при 180* 20-25 мин. Осты ... Читать дальше »

Категория: ПИРОГИ, БУЛОЧКИ | Просмотров: 1288 | Дата: 2007-08-26 | Комментарии (0)