*
Главная » 2007 » Июнь » 21
ПЕРЕМЕЧИ
Тесто 200мл.молока
Сметана 1-2ч.л. ( можно слив.или раст.масло, даже жир)
1 яйцо
соль 1ч.л.
сахар 1\2 ч.л.
сухие дрожжи 1ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.
Замесить не очень крутое тесто и оставить на час.
Фарш
мясо прокрутить через мясорубку (можно сразу с луком)
соль, перец. ... Читать дальше »
Категория: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ | Просмотров: 1428 | Дата: 2007-06-21 | Комментарии (0)

Творожный пирог с шоколадом и штройзелем

Тесто:
300 гр муки (я взяла 400 гр)
150 гр сахара
2 яйца
200 гр слив. масла (я взяла 250 гр)
1 пак ванилина
2 ч лож разрыхлителя (я добавила 3 ч лож)
1 полную ч лож какао-порошка
1 ст лож молотых лесных орехов

Творожная масса:
300 гр слив. масла
750 гр пастообразного творога (Magerquark)
3 яйца
150 гр сахара
1 па ... Читать дальше »
Категория: ПИРОГИ, БУЛОЧКИ | Просмотров: 1386 | Дата: 2007-06-21 | Комментарии (0)

ЛУКУМ
ЛУКУМ в моём исполнении biggrin
Лежала у меня пачка апельсинового киселя, думала, думала куда её пристроить и решила biggrin
Итак: сварить кисель и добавить в него пачку желатина. Вылить в прямоугольн ... Читать дальше »
Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 1762 | Дата: 2007-06-21 | Комментарии (1)