Традиционная китайская медицина всегда шла рука об руку со сбалансированной диетой. Так что в поисках стройности можем обратиться к произведениям древней экзотической культуры – к национальным китайским блюдам.

Принципы китайской кулинарии сформулированы Конфуцием еще в V веке до нашей эры. Он требовал от повара совершенства, а за едоком оставлял право на привередливость: "Не ешьте ничего, что переварено или недоварено, что небрежно нарезано или содержит недостаточно специй". Св ... Читать дальше »

Некоторые люди не знают, от чего поправляются. А я никогда не сомневалась – от чая. Пила его целыми днями: на работе – с тортиками, дома – с конфетками. Естественно, от такой “диеты” вес постоянно полз вверх.

Я готова была пожертвовать полноценным завтраком, обедом и даже ужином, но отказаться от нескольких чашек ароматного чая с какой-нибудь сладкой вкуснятиной – нет, это выше моих сил. И вот однажды, с трудом застегнув старые джинсы, я нашла, как мне тогда казалось, гениальное ... Читать дальше »

Англичане, которые не без оснований считают яблоки универсальным профилактическим средством от всех болезней, в последнее время приравняли к ним и шоколад. Оказывается, одна сладкая плитка по содержанию кальция, протеинов и других питательных веществ превосходит порцию фруктово-овощног ... Читать дальше »

Раздельное питание - одна из самых популярных сейчас систем питания. И одна из самых спорных.
Раздельное питание подразумевает строгое разделение совместимых и несовместимых продуктов. Основоположником и главным теоретиком этой системы здорового питания был Герберт Шелтон. Но примечательно, что в своих рассуждениях он основывался на работах нашего соотечественника, академика Павлова.

Как писал Шелтон, "мы получаем здоро ... Читать дальше »