Торт ГЕНЕРАЛ
Состав:
6 яиц
2 ст.сахара
2 ст.муки
1 ст.сметаны
200 гр. растопленного масла или маргарина
1 пакетик разрыхлителя
1 ст.грецких орехов
0,5 ст.изюма
1 ст.л какао Замесить жидкое тесто, разделить на 3 части. В одну положить орехи, в другую изюм (я предварительно его распарила капяточком минут 10-15), в третью какао. Выпечь три коржа, промазать сметанным кремом (сметану и сах.пудру взбивала до густоты). Коржи получаются не сухие, а достаточно влажные, так что крем можно любой выбрать. Теста выходит много и торт получается высокий, так что форму можно взять большую.