[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
СЛАДКИЙ ДЕСЕРТ » КУЛИНАРНАЯ КНИГА САЙТА » ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ » Кексы, маффины (куличи)
Кексы, маффины
БагираDate: Пятница, 2007-01-19, 10:13 AM | Message # 31
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:

НАГРАДЫ
КЕКС НА КЕФИРЕ
2 яйца
пол стакана сахара
200 гр кефира
100 гр любого светлого сиропа
ч.л без горки соды
1 ст. муки
взбить яйца с сахаром, добавить сироп и кефир, опять взбить и положить соду (перемешать всё) масса начнёт расти lol всыпать стакан муки , хорошешенько перемешать. Выпекать при 180 гр 25 минут. Диаметр формы 20 см

 
PlemaxaDate: Воскресенье, 2007-01-21, 5:47 PM | Message # 32
Помощник админа
Группа: Модераторы
Сообщений: 199
Сейчас:

НАГРАДЫ
Сделала!
Че-то я то ли не доложила, то ли мало пекла (45 минут, вместо 25) и все равно кексик внутри мокрый получился cry и не поднялся почти (может соды мало cry

Attachment: 91815620.jpg (60.0 Kb)


"Не иди по течению, не иди против течения, иди поперек него, если хочешь достичь берега".
(Изречение старой китайской философской школы Дао Цзи Бай)


Post edited by Plemaxa - Воскресенье, 2007-01-21, 5:48 PM
 
БагираDate: Воскресенье, 2007-01-21, 6:35 PM | Message # 33
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:

НАГРАДЫ
Маш, какая красота и формочки класс. Это ты по рецепту на кефире делала?
 
SlavunkinDate: Понедельник, 2007-01-22, 2:51 PM | Message # 34
Хозяйка медной горы
Группа: Админ
Сообщений: 1649
Сейчас:

НАГРАДЫ
Девушки, это просто АБАЛДЕТЬ...... wacko biggrin Ну сколько всякого наивкуснючего у вас тут.... Багира, ты случайно не шеф - повар какого нить ресторану, специализирующегося на кондитерке? biggrin Очень много вкусностей, которые теперь мне придется все перепробовать.... Ну что это за такое?... angry Опять не похудеешь.. wink
 
АленькийDate: Понедельник, 2007-01-22, 3:36 PM | Message # 35
Влюблённая
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Сейчас:

НАГРАДЫ
Багира, у меня вопрос о сиропе чем заменить можно. если сахар в водичке растворить? wacko

 
БагираDate: Понедельник, 2007-01-22, 7:24 PM | Message # 36
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:

НАГРАДЫ
Аленький, не в коем случае wacko Не поднимется . Плохо поднимается, если сироп жидкий. Можешь просто на кефире (но это на любителя) потому что резиноватый будет. Слушай...а варенье жидковатое есть у тебя?
 
АленькийDate: Понедельник, 2007-01-22, 7:55 PM | Message # 37
Влюблённая
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Сейчас:

НАГРАДЫ
Багира, малиновое и клубничное. есть еще черника протерая с сахаром

 
БагираDate: Понедельник, 2007-01-22, 8:26 PM | Message # 38
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:

НАГРАДЫ
Сделай с клубничным wink от малины косточки будут попадаться sad а от ежевики получится не очень цвет wacko
 
АленькийDate: Понедельник, 2007-01-22, 9:15 PM | Message # 39
Влюблённая
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Сейчас:

НАГРАДЫ
Багира, хорошо попробую завтра biggrin

 
БагираDate: Понедельник, 2007-01-22, 9:17 PM | Message # 40
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:

НАГРАДЫ
Только не смазывай форму маслом и кефир пусть будет комнатной температуры wink
 
СЛАДКИЙ ДЕСЕРТ » КУЛИНАРНАЯ КНИГА САЙТА » ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ » Кексы, маффины (куличи)
Поиск: