Кексы, маффины
|
|
Багира | Date: Пятница, 2007-01-19, 10:13 AM | Message # 31 |
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:
НАГРАДЫ
| КЕКС НА КЕФИРЕ 2 яйца пол стакана сахара 200 гр кефира 100 гр любого светлого сиропа ч.л без горки соды 1 ст. муки взбить яйца с сахаром, добавить сироп и кефир, опять взбить и положить соду (перемешать всё) масса начнёт расти всыпать стакан муки , хорошешенько перемешать. Выпекать при 180 гр 25 минут. Диаметр формы 20 см
|
|
| |
Plemaxa | Date: Воскресенье, 2007-01-21, 5:47 PM | Message # 32 |
Помощник админа
Группа: Модераторы
Сообщений: 199
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Сделала! Че-то я то ли не доложила, то ли мало пекла (45 минут, вместо 25) и все равно кексик внутри мокрый получился и не поднялся почти (может соды мало
Attachment:
91815620.jpg
(60.0 Kb)
"Не иди по течению, не иди против течения, иди поперек него, если хочешь достичь берега". (Изречение старой китайской философской школы Дао Цзи Бай)
Post edited by Plemaxa - Воскресенье, 2007-01-21, 5:48 PM |
|
| |
Багира | Date: Воскресенье, 2007-01-21, 6:35 PM | Message # 33 |
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Маш, какая красота и формочки класс. Это ты по рецепту на кефире делала?
|
|
| |
|
Аленький | Date: Понедельник, 2007-01-22, 3:36 PM | Message # 35 |
Влюблённая
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Багира, у меня вопрос о сиропе чем заменить можно. если сахар в водичке растворить?
|
|
| |
Багира | Date: Понедельник, 2007-01-22, 7:24 PM | Message # 36 |
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Аленький, не в коем случае Не поднимется . Плохо поднимается, если сироп жидкий. Можешь просто на кефире (но это на любителя) потому что резиноватый будет. Слушай...а варенье жидковатое есть у тебя?
|
|
| |
Аленький | Date: Понедельник, 2007-01-22, 7:55 PM | Message # 37 |
Влюблённая
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Багира, малиновое и клубничное. есть еще черника протерая с сахаром
|
|
| |
Багира | Date: Понедельник, 2007-01-22, 8:26 PM | Message # 38 |
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Сделай с клубничным от малины косточки будут попадаться а от ежевики получится не очень цвет
|
|
| |
Аленький | Date: Понедельник, 2007-01-22, 9:15 PM | Message # 39 |
Влюблённая
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Багира, хорошо попробую завтра
|
|
| |
Багира | Date: Понедельник, 2007-01-22, 9:17 PM | Message # 40 |
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Только не смазывай форму маслом и кефир пусть будет комнатной температуры
|
|
| |