Рецепты блинов, оладьев
|
|
Алинес | Date: Вторник, 2007-07-17, 12:31 PM | Message # 21 |
Кулинарный волшебник
Группа: Проверенные
Сообщений: 253
Сейчас:
НАГРАДЫ
| DeLi, спасибо милая!!!! только эти идейки не мои...
|
|
| |
Алинес | Date: Вторник, 2007-08-07, 11:08 AM | Message # 22 |
Кулинарный волшебник
Группа: Проверенные
Сообщений: 253
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Вкусные и нежные оладушки 2 яйца 250 мл молока 1 баночка(200 гр) сметаны 1 упаковка ряженки(500 гр) 1/2 банки варённого сгущ. молока щепотка соли 1 пак разрыхлителя 350 гр муки Смешать вместе яйца, молоко, сметану, ряженку, сгущённое молоко и соль. Добавить просеянные муку с разрыхлителем и хорошенько перемешать. Пожарить оладушки в небольшом количестве раст. масла. Из этой порции получается много оладушков, поэтому кто хочет, может сделать с половины порции
|
|
| |
Алинес | Date: Вторник, 2007-08-07, 11:09 AM | Message # 23 |
Кулинарный волшебник
Группа: Проверенные
Сообщений: 253
Сейчас:
НАГРАДЫ
| поближе
Attachment:
16218403.jpg
(99.8 Kb)
|
|
| |
Алинес | Date: Вторник, 2007-08-07, 11:10 AM | Message # 24 |
Кулинарный волшебник
Группа: Проверенные
Сообщений: 253
Сейчас:
НАГРАДЫ
| По этому же рецепту я делала оладушки с яблоками, наливала тесто в сковороду, сразу поверх теста выкладывала яблоки нарезанные на небольшие кусочки, ну оооочень вкусно!
Post edited by Алинес - Вторник, 2007-08-07, 11:10 AM |
|
| |
Алинес | Date: Вторник, 2007-08-07, 11:11 AM | Message # 25 |
Кулинарный волшебник
Группа: Проверенные
Сообщений: 253
Сейчас:
НАГРАДЫ
| поближе...
Attachment:
01880959.jpg
(97.8 Kb)
|
|
| |
Лена | Date: Пятница, 2007-08-10, 9:40 PM | Message # 26 |
Домоседка
Группа: Проверенные
Сообщений: 103
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Ну у меня слов нет! Леночка! Вы просто кудесница! Я в осадке...
|
|
| |
|
Багира | Date: Четверг, 2008-01-03, 8:20 PM | Message # 28 |
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Сметано-яичные блинчики Ингредиенты:3 стакана муки, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 0,5 чайной ложки соли Сметану посолить и взбить, постепенно добавляя желтки, до образования плотной пены, муку просеять и засыпать тонкой струей, постепенно помешивая, чтобы не было комков. Отдельно взбить белки и, аккуратно помешивая, добавить в него. Печь блины, как обычно
|
|
| |
Slavunkin | Date: Пятница, 2008-02-01, 3:54 PM | Message # 29 |
Хозяйка медной горы
Группа: Админ
Сообщений: 1649
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Блинчики от Танюшкиной свекрови (вот так они у меня и идут ) 3 яйца, 3 чайн.ложки сахара, соль по вкусу (не очень много), 3 стакана молока, 2 стакана муки, 1 стол.ложка растительного масла. Взбить белки в миксере до состояния густой пены. Затем отдельно взбить желтки, продолжая взбивать в них добавить сахар, соль, взбивать до тех пор пока сахар не разойдется, добавить растительное масло, продолжаем взбивать, добавляем молоко, взбиваем, не прекращая взбивать по ложке добавляем муку. Когда тесто превратится в однородную массу добавляем белки. И опять взбиваем до однородности. Затем выпекаем тонкие (!) блинчики (толстые не получаются!)
|
|
| |
Slavunkin | Date: Пятница, 2008-02-01, 3:54 PM | Message # 30 |
Хозяйка медной горы
Группа: Админ
Сообщений: 1649
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Делала блинчики тоненькие на кефире.... 1,5 ст. кефира, 3 яйца, соль, сахар, 1/2 ч.л. соды, немного муки. Обязательно в тесто добавить ложки три растительного масла. Тесто должно быть жидким... Блины с кабачковым вареньем
|
|
| |