|
Пироги, ватрушки, булочки
|
|
| Багира | Date: Суббота, 2006-11-25, 6:36 PM | Message # 1 |
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас: 
НАГРАДЫ
| ПИРОГ СО СЛИВОЙ
Для бисквита
2 яйца
3 ст. л сахара
1 ч.л. разрыхлителя
4 ст. л муки
10 штук слив
Для посыпки
50 гр сливочного масла
50 гр сахара
100 гр муки
50 гр арахиса
Взбить яйца с сахаром и добавить муку с разрыхлителем. Вылить бисквит в форму и выложить сверху четвертинки слив. Убрать в духовку при 180 гр на 10 минут. Достать и посыпать посыпкой. И убрать ещё в духовку на 10 минут
Делаем посыпку
Разогреть масло, добавить сахар и муку. Размешать. Пусть немного остынет. Потом массу раскрошить руками и перемешать с орехами. И посыпать пирог
П.С именно разрыхлитель, а не соду. Потому что пирог очень поднимется, а сливы уйдут на дно
|
| |
| |
| Багира | Date: Суббота, 2006-11-25, 6:37 PM | Message # 2 |
|
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:
НАГРАДЫ
| И такой же с абрикосами
Attachment:
98863425.jpg
(32.3 Kb)
|
| |
| |
| Багира | Date: Вторник, 2006-11-28, 12:55 PM | Message # 3 |
|
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:
НАГРАДЫ
| РАВИОЛИ С ЯБЛОКАМИ
Тесто
1 яйцо
1/2 стакан холодной воды
муки чтоб замесить тесто
Начинка: яблоки порезать кубиками, сахар и корица
Вырезать квадратики, положить начинкуи защипнуть (угол к углу) чтоб получились треугольники. Уголочки треугольников соединить. Обжарить на сливочном масле 
|
| |
| |
| Багира | Date: Вторник, 2006-11-28, 1:10 PM | Message # 4 |
|
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:
НАГРАДЫ
| ПИРОГ " ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ"
В РАЗРЕЗЕ
2 яблока
150 маргарина
150 сметаны
1 стакан сахара
2 яйца
ваниль
1 ч.л соды гашён. уксусом
~3 стакана муки
Желтки взбить с сахаром 1/2 стак. , добавить мягкое масло, ваниль, сметану и муку.
Отдельно: взбить белки с сахаром 1/2 стак
Взять разъёмную форму 24 и выложить тесто ( дно и боковины), сложить яблоки и вылить белковую массу. Выпекать 30 минут при 180 гр
P.S я ещё добавила джем
|
| |
| |
| Пирожок | Date: Суббота, 2006-12-09, 11:22 PM | Message # 5 |
НовичОк
Группа: Проверенные
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Хочу поделиться рецептом самого простого и быстрого рулета:
1 банка сгущенки, 2 яйца, 1/2 чайной ложки погашенной соды,
немного соли, 1стакан муки.
К сгущенке добавить яйца и хорошо взбить. Добавить остальные компоненты
и еще раз взбить. Взять промасленную бумагу (пергаментную, для запекания)
положить в форму( я выкладываю на большой противень).
Печь при средней температуре около 15 минут.
Затем пока корж теплый намазать любым вареньем и осторожно свернуть рулет.
посыпать сахарной пудрой. А также можно не сворачивая украсить и порционо порезать( получается как обычный бисквит)
|
| |
| |
| Светлана | Date: Среда, 2007-01-17, 8:27 AM | Message # 6 |
|
Поварёнок
Группа: Проверенные
Сообщений: 83
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Яблочный пирог 250 гр.маргарина(маргарин растопленный);250 гр.сах.песка;4 яйца;500 гр.муки;пакетик конд.соды;пакетик ванили;200 гр.сливок. Все продукты вместе взбить до однородной массы.Затем дно покрытого бумагой противешка(30/40)Я выкладываю тонко нарезанными дольками яблока,заливаю яблоки тестом.Потом поверх теста я выкладываю тоже дольки яблок,немного утопая их в тесто.Выпекаю примерно минут 40-50(200 град.)Готовый остывший пирог посыпаю сах.пудрой.
|
| |
| |
| кисёна | Date: Среда, 2007-01-17, 8:45 AM | Message # 7 |
Пекельне чортенятко
Группа: Проверенные
Сообщений: 42
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Пирожок, я тоже неоднокартно этот рулетик делала - вкуснотище
а во внутрь обычно нарезаю бананчик кружочками и сворачиваю. Рулет тёплый и банан приобретает интересный вкус
|
| |
| |
| Багира | Date: Среда, 2007-01-17, 9:48 AM | Message # 8 |
|
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8131
Сейчас:
НАГРАДЫ
| кисёна, Пирожок, а я вот никак не соберусь сделать. хоть рецепт давно знаю. Всё думаю, не слишком ли сладко будет от банки сгущёнки?  
|
| |
| |
| Afa | Date: Среда, 2007-01-17, 10:14 AM | Message # 9 |
Восточная мастерица
Группа: Проверенные
Сообщений: 110
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Пирожок, я тоже пеку такой рулет. Моим он нравится. Вот он.  
Красота и доброта спасет мир.
|
| |
| |
| кисёна | Date: Среда, 2007-01-17, 1:35 PM | Message # 10 |
|
Пекельне чортенятко
Группа: Проверенные
Сообщений: 42
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Багира, нееее, рулет ВООБЩЕ не приторный. Сладкий - да, но не слаще, например, чем шоколадная колбаска
там же только сгущенка, сахара нет
тесто - сказка
только заканчивается быстро 
я реально могу его съесть одна 
Post edited by кисёна - Среда, 2007-01-17, 1:36 PM |
| |
| |
