Рая | Date: Вторник, 2012-08-14, 8:14 PM | Message # 121 |
Свой человек
Группа: Проверенные
Сообщений: 247
Сейчас:
НАГРАДЫ
| у нас сегодня запеканка из стародревнего номера "Лиза"
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И СОЧНЫМИ ПОМИДОРАМИ
Ингредиенты: 750 г картофеля 2 ст.л. растительного масла соль молотый черный и красный перец 100 г сыра гауда 1 луковица 500 г говяжьего фарша (у меня куриный) 1 банка кукурузы 4 яйца 200 г помидор 1 пучок базилика (у меня петрушка) 250 мл.сливок 2 ст.л.кетчупа
Картофель очистить, нарезать кубиками и обжарить в масле, приправив пряностями, выложить на дно формы. Лук очистить, порубить, обжарить в масле, затем добавить фарш и жарить до рассыпчатости. Вмешать кукурузу, 1 яйцо, 50 г сыра и выложить на картофель. Помидоры вымыть, разрезать пополам и распределить сверху. Взбить сливки, керчуп, 3 яйца и вмешать порубленный базилик. Полить этой смесью помидоры, посыпать оставшимся сыром и запекать 30 мин при температуре 200 гр. Украсить листьями базилика.
|
|
| |
Antik | Date: Четверг, 2012-10-25, 3:02 AM | Message # 122 |
Сладкоежка
Группа: Модераторы
Сообщений: 956
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Девочки,меня интересует выпечка на кефире или йогурте. Просто у дочки часто остаются эти продукты с пограничной датой. Мне жалко выкидывать,а они это делают. Вот и ищу выпечку на кефире или йогурте.
|
|
| |