Говорят, что для того, чтобы приготовить вкусный суп, нужно «довести его до вкуса». Последние 3-7 минут готовности, когда суп уже посолен и почти готов - самый ответственный момент. Это время когда пора добавлять пряности и приправы, ими суп можно либо испортить, либо превратить даже самый простенький супец в настоящий шедевр.

А какие ещё есть секреты приготовления вкусного супа? Оказывается, их не так уж мало.

Чем меньше объем, тем вкуснее суп. Самый вкусный - домашний ... Читать дальше »