Как показывает практика, приготовить кулич самостоятельно — дело не
такое уж и сложное, скорее долгое. Однако решиться на кулинарный подвиг
все-таки стоит, ведь Пасха случается лишь раз в году. К тому же наш
рецепт сводит риск неудачи к минимуму.
Ингредиенты:
для теста — 4 стакана муки, 8 столовых ложек сахара, 8 столовых ложек
сливочного масла, 2 яйца, 6 желтков, 20 г живых дрожжей, ½ чайной ложки
соли, 1 стакан
...
Читать дальше »