Потрясающе вкусный и лёгкий в приготовлении чизкейк.

Нам нужно для основы: пачка печенья и пол пачки масла.

Для прослойки: лимонное желе и цедра одного лимона

500 гр сливок и две столовые ложки сахарной пудры

желатин пачка (откер)

для украшения -миндальные хлопья

 Приготовление: Растолочь печенье и перемешать с маслом. Выложить эту массу на дно формы.

Натереть цедру лимона и всыпать в лимонное желе. Желе продаётся в магазине (в пакетиках). Залить этой массой наше дно из печенья. Далее взбиваем сливки с сахарной пудрой и вливаем туда желатин. Так же выкладываем эту массу поверх лимонного желе. Сверху украсить миндальной стружкой