*
Главная » 2007 » Декабрь » 21
Тирамису

сахар (75 г)
- яйцо (3 свежих желтка)
- сыр (250 г маскарпоне)
- кофе (растворимый 2—3 чайн. ложки)
- печенье (бисквитное в форме палочек 120 г)
- какао (1 стол. ложка)
- бренди (3—4 стол. ложки)
Сделать кофе, залив 2-3 чайн. ложки растворимого кофе 200 мл ... Читать дальше »

Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 1444 | Дата: 2007-12-21 | Комментарии (0)

Ананасовые котлетки
мука- 100 гр
2 яйца
80 мл белого вина
400 гр ананасов
мята
3 ст. л молока (и 1/4 литра для соуса)
ванилин
30 гр кокосовой стружки
1 ст.л рома
1л растительного масла
Приготовление:
молоко, белое вино , кокосовую стружку, яйца перемешать ... Читать дальше »
Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 1075 | Дата: 2007-12-21 | Комментарии (0)

Шоколадные кексы
соль
- сахар (коричневый 150 г + 1 чайн. ложка ванильного сахара)
- мука (100 г)
- яйцо (2)
- сливочное масло (125 г)
- грецкие орехи (150 г ядер)
- шоколад (горький 100 г)
- сахарная пудра (2 стол. ложки)
- разрыхлитель (1/2 чайн. ложки)
Категория: КЕКСЫ И МАФФИНЫ | Просмотров: 1185 | Дата: 2007-12-21 | Комментарии (0)

КЕКСЫ С ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ
На 6 кексов:
2 яйца
пол стакана сахара
ваниль
100 гр маргарина
пол стакана лесных орехов
1 стакан муки
1 ст. л разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Взбить я ... Читать дальше »
Категория: КЕКСЫ И МАФФИНЫ | Просмотров: 1198 | Дата: 2007-12-21 | Комментарии (0)

СЁМГА ПО МИНИСТЕРСКИ
Берём сёмгу, солим перчим и сбрызгиваем немного соком лимона. В отдельной посуде смешиваем в равных пропорциях кетчуп и майонез, поливаем этим делом рыбку. Сверху укладываем кольца лука.
Да, забыла сказать укладываем рыбку в фольгу, делаем бортики, но фольгу сверху не закрываем. Она п ... Читать дальше »
Категория: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ | Просмотров: 1785 | Дата: 2007-12-21 | Комментарии (0)