2 желтка 2 ст. л сахара 2 ст. л масла 2 ст. л сметаны 1 ч. л разрыхлителя 3 ст. л муки с горкой И по 1 ст. л мака, изюма. Всё взбить и разлить по формочкам. Отдельно взбиваем белки с сахарной пудрой. В полуготовые маффины выкладываем белковую массу и допекаем маффины. Сверху можно накидать кусочки клубники. Получается 5 штучек