4 стакана муки
1 стакан сливочного масла
1 чайную ложку соли,
2 столовые ложки сахара
1 яйцо
2 столовые ложки сухого молока
1 ½ ч. л дрожжей
1 ½ чашки горячей воды
Приготовление
В электрический миксер,( комбайнер) муку с солью и сахаром, размешать на низкой скорости.
Добавьте яйца и сливочное масло,на средней скорости до тех пор, пока хорошо перемешается.
Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте его к предыдущей смеси, и далее
добавить молоко, и продолжать до тех пор, пока будет однородная масса.
тесто сделать в шар и поставить его в тёплое место и пусть отстаивается в течении часа.
После готовое тесто присыпать мукой и нарезать на треугольники, заполните, любой начинкой (чабрецом, сыр, шоколад, миндаль, шпинат),
Перенести круассаны на противень , и пусть отстоиться еще на 45 минут.
кисточкой смазать круассаны яйцом
Выпекать в духовке при 200 С 12 минут, или до тех пор, пока они не приобретут золотой цвет.

Перевела я
источник http://chefosama.com/

1 большая варённая картофелина (помять)
1/2 стакана апельсинового сока
2 ст.л. цедры апельсина
1/2 стакан какао
1/2 стакана белого шоколада (мелко нарезать)
1/2 стакана чёрного шоколада(мелко нарезать)
3 стакана муки

Всё хорошо размешать. Выложить в круглую формочку, предварительно смазав маслом и посыпав мукой. Выпекать при 180 градусах, 35-40 минут. Когда остынет разрезать на 2 пласта. Первый корж смазать любым кремом. Положить сверху второй.
Можно украсить так, как на фото.

1 Разогреть духовку до 350 градусов.
В средней миске смешать муку, сахар, порошок выпечки, соды и соли.
2. В эту смесь добавить масло, бананы, яйца и ванили.
3.Выпекать от 25 до 30 минут. . Готовые украсить спредом и бананами
Перевод от Багиры

Sunny Cranberry Nut Bread

Хлеб с грецкими орехами и клюквой

Время на приготовление: 20 минут
Общее время: 1 час 35 минут
Ингридиеты:

Булка хлеба
1 и 3/4 чашки муки
1 чашка сахара
1 ст.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 чашки хлопьев с изюмом
1 чашка молока
1 яйцо, слегка взбитое
1/3 чашки апельсинового сока
1/4 чашки растительного масла
1 ст.л. натертой на терке апельсиновой корки
1 чашка клюквы, порезать на крупные кусочки
1 чашка измельченных пеканов (орехов)

В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной чашке смешать хлопья с молоком, дать постоять 5 минут. Вмешать яйцо, апельсиновый сок, масло и апельсиновые корки. Добавить в смесь с мукой, хорошо размешать. Тесто не должно быть слишком жидким. Добавить клюкву и пеканы.

Вылить тесто в форму для хлеба. Выпекать при температуре 175С 1 час и 15 минут. Готовность хлеба можно проверить воткнув кончик зубочистки в середину хлеба. Если на зубочистке нет остатков теста - хлеб готов. Дать остыть в течение 10 минут. Вынуть из формы на решетчатую подставку, дать до конца остыть.

. Для этого выполните следующие действия: Срезанные края хлеба. . Добавить три ломтика рядом друг с другом и гренки с сыром увлажнить с немного молока или бульона.. Смешайте ингредиенты начинок и широкое равномерно над дном. . Храните прохладная ночь покрыта пластиковой пленкой. Спрэд сыр на бутерброде и вокруг него, и украсить торт, как показано, или использовать свое воображение.
http://translate.google.ru/transla....e=UTF-8 в переводе