100 гр масла или маргарина 1 яйцо 3 ст.л сахара цедра одного лимона (или апельсина) Всё тщательно перемешать вилкой Добавить муки и разрыхлителя И замесить тесто, которое убрать в холодильник на час Далее достаём и раскатываем и делаем печеньки любой формы (у меня полумесяцы) Отправляем в духовку на 15 минут Готовые присыпать сахарной пудрой