Электронные кулинарные книги
|
|
Elka | Date: Четверг, 2010-10-28, 11:57 AM | Message # 191 |
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 990
Сейчас:
НАГРАДЫ
| ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ №2 2010 Новые кулинарные рецепты, представленные в очередном номере журнала "Вкусные рецепты", послужат вам источником творческого вдохновения, а оригинально накрытый стол вызовет всеобщее восхищение собравшихся. СОДЕРЖАНИЕ: ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Творожный мусс с укропом и форелью; Салат с запеченной индейкой; Шарики из печени на сыре; Рыбный салат с брокколи. СУПЫ: Суп перловый с грибами; Суп капустный с копченой грудинкой. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Филе макрели с овощами; Камбала по-датски; Медальоны из свинины с перечным соусом; Жаркое по-гусарски; Яхния из говядины; Ломтики телятины в панировке; Рис с клюквой. ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Торт «Аида»; Блинчики «Подарок»; Десерт «Нежный»; Булочки с беконом. НАПИТКИ: Водка с чили; Коктейль фруктовый с белым вином.
|
|
| |
Elka | Date: Четверг, 2010-10-28, 11:58 AM | Message # 192 |
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 990
Сейчас:
НАГРАДЫ
| ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ №3 2010 О журнале:Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций. СОДЕРЖАНИЕ: ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: "Улитки" с окороком, Пасхальный паштет, сельдь "под шубой", салат с тунцом, закуска из овощей с творогом. СУПЫ: Хаш, суп из индейки с фарфалле, суп из трех видов фасоли. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Свиная рулька с квашеной капустой, плов с печенью и айвой, люля-кебаб из куриного фарша, семга с помидорами и жареными овощами, морковь с зеленым горошком в молочном соусе, рыба под майонезом. ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Имбирное печенье с шоколадом, "конфетки" из теста фило с овощами, пасхальное кольцо с сухофруктами, пасхальные яйца из желе. НАПИТКИ: Кефир с сухофруктами и овсяными хлопьями, горячий чай с вином и медом.
|
|
| |
Elka | Date: Четверг, 2010-10-28, 11:58 AM | Message # 193 |
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 990
Сейчас:
НАГРАДЫ
| ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ №4 2010 СОДЕРЖАНИЕ: ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Крабово-огуречный салат, морской салат, салат из сельди с овощами, яйца всмятку с гарниром, салат из зеленой фасоли с грецкими орехами. СУПЫ: Крем-суп из курицы, гороховый суп ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Картофель запеченный с моцареллой, грибной гуляш с картофелем, ребра молодого барашка с чесноком, рулетики из свинины в блинчиках с яйцом и беконом, лосось, запеченный в фольге, паста с овощами, курочка в корочке. ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Пирог "Луковник", торт "Для любимой", печенье творожное, фрукты в желе. НАПИТКИ: Напиток морковный с лимоном и медом
|
|
| |
Elka | Date: Четверг, 2010-10-28, 11:58 AM | Message # 194 |
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 990
Сейчас:
НАГРАДЫ
| ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ №5 2010 СОДЕРЖАНИЕ: ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Салат с макаронами и брынзой, пикантные профитроли, салат мясной с орехами, фаршированная рыба. СУПЫ: Суп "Гурман", суп из баранины с пшеном. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Рагу из кальмаров, запеченная свиная шейка, картофельное пюре с морковью, фаршированные биточки, морской окунь с копченной грудинкой, рыба по-московски, тес-кебаб. ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Пирог со свининой и картофелем, грушевый крем-брюле, десерт шоколадно-сливочный, салат из сухофруктов с мороженым, мини-пирожные "Картошка" НАПИТКИ: Ананасовый виски
|
|
| |
Elka | Date: Четверг, 2010-10-28, 11:58 AM | Message # 195 |
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 990
Сейчас:
НАГРАДЫ
| ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ №6 2010 В этом выпуске: Салаты / закуски: Салат витаминный, Запеканка с помидорам, Салат с креветками и ананасам, Закуска в багете, Салат с уткой Суп: Легкий овощной суп с фасолью, Суп с мясными фрикадельками Горячие блюда: Рыба по-неаполитански, рыба в омлете, Рулетики из телятины с творогом, Брюссельская капуста с орехами, Говядина под морковно-луковым соусом, Кролик с лисичками, Жаркое из куриной печенки Выпечка / десерты:Мраморный кекс, Вишневый торт с вафлями, Картофельные лепешки, Ореховые палочки, Крем-шампанское Напитки:Кофейно-шоколадный коктейль с кардамоном
|
|
| |
Elka | Date: Четверг, 2010-10-28, 11:59 AM | Message # 196 |
Свой человек
Группа: Модераторы
Сообщений: 990
Сейчас:
НАГРАДЫ
| ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ №7 2010 СОДЕРЖАНИЕ: САЛАТЫ И ЗАКУСКИ:Праздничный апельсиновый салат, бутерброд "Великан", овощной салат с ветчиной, салат "Шопский", салат "Царский", яичные рулеты. СУПЫ: Окрошка, крем-суп из чечевицы, суп куриный с лапшой и овощами. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Осьминог по-гречески, говядина, тушенная с овощами и рисом, рыба с яблоками, вареники с творогом и шпинатом. ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Клубничный рулет, пирожное "Золотистое", манное суфле с вареньем, шербет из манго, пудинг из моркови, чернослива и яблок. НАПИТКИ: Горький лаймад, коктейль "Поцелуй мадонны"
|
|
| |