| kattrin | Date: Суббота, 2011-07-16, 6:55 PM | Message # 1 |
|
НовичОк
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Сейчас: 
НАГРАДЫ
| Накидайте мне, пожалуйста, простых и вкусных рецептов готовки с помощью мангала. Муж считает, что женщину к готовке шашлыков подпускать нельзя, все равно плохо получится. Я готовлю хорошо, но с мангалом никогда дела не имела. Надеюсь, что это не очень сложно. Хочу его с друзьями удивить на ближайших выходных!
|
| |
| |
| maxios | Date: Среда, 2011-07-20, 3:45 PM | Message # 2 |
|
НовичОк
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Сейчас:
НАГРАДЫ
| - А что представляет из себя твой мангал, я имею в виду из чего он сделан и какой? Габариты мангала тоже имеют определенное значение.
|
| |
| |
| kattrin | Date: Пятница, 2011-07-22, 2:02 AM | Message # 3 |
|
НовичОк
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Сейчас:
НАГРАДЫ
| Сколько времени надо закладывать на готовку? Я слышала, что скорость жарки шашлыка зависит от типа мангала. Муж купил вот это http://www.ironst.ru/catalog/mangaly/54.html Говорит, что это очень круто, потому что он чугунный, с двойным дном для равномерного распределения жара, как духовой шкаф получается.
|
| |
| |
| Antik | Date: Суббота, 2011-07-23, 1:15 PM | Message # 4 |
|
Сладкоежка
Группа: Модераторы
Сообщений: 956
Сейчас:
НАГРАДЫ
| У меня нет мангала. Но я хочу научиться делать шашлыки
в духовку на решетке.
30 лет делали шашлыки в электрошашлычнице,но всему приходит
конец.
А мои дети часто пользуются походным мангалом на пикниках.
Готовят шашлыки,куриные крылышки,сосиски.
В Минске на даче они жарили крестьянскую колбасу.
Лично я в качестве маринада использую готовую горчицу,специи,
чеснок.Готовлю маринад ,намазываю мясо и ставлю на время.
Post edited by Antik - Суббота, 2011-07-23, 1:28 PM |
| |
| |
