Главная » 2008 » Декабрь » 4 » НЕЖНЫЙ РУЛЕТ
3:32 PM
НЕЖНЫЙ РУЛЕТ
3 яйца, пол стакана сахара, пол стакана жирных сливок
плитка шоколада, 1 ст. л коньяка, 1 ч.л разрыхлителя
стакан муки
Для крема взбитые сливки
Взбить яйца с сахаром, добавить сливок, коньяка и растопленный шоколад, перемешать. После чего добавить муку и разрыхлитель. Вылить массу на противень (я выливаю на силиконовый коврик).
Выпекать 15 минут при 180 гр (у меня плита электрическая).
Итак вынимаем наш бисквит и перекладываем на влажное полотенце...намазать его взбитыми сливками и быстро завернуть. После чего убираем в холод на 1 час. Готовый нарезаем на порции, так же можно сверху его украсить тёртым шоколадом
Категория: РУЛЕТЫ | Просмотров: 2829 | Добавил: Багира
Всего комментариев: 1
1  
Спасибо за рецепт, выглятит аппетитно, обязательно попробую приготовить.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]