Главная » 2008 » Октябрь » 30 » ДЫХАНИЕ ОСЕНИ
11:02 PM
ДЫХАНИЕ ОСЕНИ
Состав: 1300-1500 мл. воды,
2 плавленных сырка(типа "Костромской", "Городской", "Янтарь")
5 картофелин,
1 луковица,
1 морковка,
2 зубчика чеснока,
соль, зелень, растит. масло.

Приготовление: Кастрюлю с водой поставить на огонь, запустить туда же 2 плавленных сырка, довести до кипения и кипятить пока бульон не станет однородным. Лук(кубиками), морковь(треугольниками) порезать и обжарить на растит. масле. Когда сыр расплавится, запустить в бульон картофель(соломкой), обжаренный лук с морковкой, посолить и положить мелко нарезанный чеснок. Варить до готовности картофеля, добавить измельченную зелень и суп готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Р.S. Получается очень даже вкусно, ВСЕМ СОВЕТУЮ, попробуйте, не смотрите на то, что вегетарианский, не пожалеете.

Категория: ПЕРВЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 1945 | Добавил: Elka
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]