*
Главная » 2008 » Июнь » 24
250 г слив. сыра
- 1 ст. тертого сыра чеддер я брала наш, местный, сыр/
- 2 мелко нарез. стебля зеленого лука
- 1\4 ст. нарезанных оливок
- 1\4 ст. обжаренных кедровых орешков
- 1 нарезанный корнишон
- 1 ч.л. лимонного сока
- по вку ... Читать дальше »
Категория: ЗАКУСКИ | Просмотров: 1676 | Дата: 2008-06-24 | Комментарии (0)

для теста:
125 г маргарина (1\2 пачки)
1 стакан муки
щепотка соли
2-3 столовые ложки холодной воды

Для начинки:

5 картофелин сваренных в мундире
2 рыбные консервы в масле
2 плавленых сырка
пучок черемши или 1 луковица нарезанная кубиками
... Читать дальше »
Категория: БЛЮДА ИЗ РЫБЫ | Просмотров: 1550 | Дата: 2008-06-24 | Комментарии (0)

3/4 ст. гречневой каши, 2 ст.л. меда, 3/4 ч.л. соли, 3/4 ст. кефира, 1 яйцо, 100 гр. размягченного маргарина, 500 гр муки, 2 ч.л. дрожжей.
На начинку можно использовать курагу мелок порезанную ( у меня ушло примерно 300 гр, сначала я ее запарила кипятком) или л ... Читать дальше »
Категория: ПИРОГИ, БУЛОЧКИ | Просмотров: 1475 | Дата: 2008-06-24 | Комментарии (0)

Состав:
на 500 гр картошки:
Яйцо - 1 шт.
Соль по вкусу,
Разрыхлитель на кончике ложки
Мука - 1 ст. ложка с горкой

Способ приготовления:

Чистим и натираем картошку на терке. Смешиваем со всеми остальными ингридиентами, хорошо перемешиваем ... Читать дальше »
Категория: ОВОЩНЫЕ БЛЮДА | Просмотров: 2924 | Дата: 2008-06-24 | Комментарии (0)

150 гр. копчёной курицы
1/4 литра свежих сливок
4 столовые ложки томатного соуса
полторы головки репчатого лука
1 рюмка бренди
соль и чёрный перец
50 гр. сливочного масла
Мелко нарезать лук. Сливочное масло растопить и поджарить лук на медленном огне. Добавить, наре ... Читать дальше »
Категория: ЗАКУСКИ | Просмотров: 1142 | Дата: 2008-06-24 | Комментарии (0)