Главная » 2008 » Май » 4 » Коктейль «Пьяно»
11:52 AM
Коктейль «Пьяно»
яйца - 2 шт.
мед - 2 ч. ложки
чай крепкий горячий - 1/2 л
лимоны - 2 шт.
сахар - 1 стакан Способ приготовления рецепта:
Разотри желтки с медом, влей крепкий горячий чай и, взбивая смесь на огне, добавь сок 1 лимона.
Напиток остуди, разлей в стаканы и поставь в холодильник.
Яичные белки взбей с сахаром, соком и цедрой оставшегося лимона.
Перед подачей в каждый стакан положи немного белковой массы.
из книги
«Кулинарные записки оптимистки»
Категория: КОКТЕЙЛИ | Просмотров: 2239 | Добавил: Багира
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]