 100 гр сметаны 100 гр маргарина 1 яйцо 2 ст. л сахара пол ч. л соды муки примерно три стакана. начинка грецкие орехи и изюм красители и зубочистки (для хвостиков) Смешать яйцо, сметану, сахар соду (ложкой) маргарин разогреть. Когда немного остынет вылить в сметанную смесь. Добавить муку и замесить тесто. Тесто очень эластичное. Накатать шариков, немного приплюснуть и положить начинку и опять сделать шарики. Вставить хвостики-зубочистки. выпекать при 180 гр 15 минут. Вынимаем красим красителями и обмакиваем в сахаре
|
