Для коржа:
4 яйца
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик мака (10 гр)
муки чтобы тесто жидкое было

Творожный слой:
2 ложки желатина
4 яйца
100 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
540 г творога (3 пачки)

Для украшения:
1 пакетик быстрозастывающего желе
400-500 г замороженной вишни без косточки
1 плитка черного шоколада

1. Замешимаем тесто и выпекаем корж минут 10.
2. Желатин замачиваем в холодной воде. Отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с сахаром и ванильным сахаром, добавляем творог. Помешивая, на слабом огне распускаем желатин и вводим в творожный крем. Белки взбиваем в пену и добавляем к крему.
3. Размораживаем вишню, даем стечь соку. Вишню выкладываем на торт, поливаем желе, растворенном в соке от вишни. Шоколад растапливаем на водяной бане, рисуем тюльпанчики, даем застыть в холодильнике и украшаем боковинки торта.

Вот решила тортик сделать, вкусный получился, но всё испортила шоколадной глазурью, не смогла полить (слишком густая получилась), пришлось размазывать по суфле. Посему и торт получил такое название:

Торт "ВКУСНОЕ БЕЗОБРАЗИЕ"

Бисквит делаем как "Ванильный кекс с цукатами" по рецепту Elka:
250 г маргарина, 3/4 ст. молока, 3 яйца, 1ст. сахара, 1ч.л. ванильного сахара, 2 ст. муки, 2ч.л. разрыхлителя, 1ст.л. панировочных сухарей, цукаты.
Масло взбить с сахаром и яйцами. Муку смешать с ванильным сахаром и разрыхлителем. Добавить в общую массу. Замесить тесто и в конце добавить цукаты. Форму смазать маслом, обсыпать сухарями, выложить в форму и и выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Остудить.
Суфле:
Протираем через сито или измельчаем в блендоре большую горсть вишни (я взяла её для цвета и кислинки, можно взять любые ягоды), добавляем 300 мл. йогурта, 3 ст.ложки сметаны, распущенный подогретый желатин, все тщательно взбиваем. Вводим 2 белка взбитых в крепкую пену, аккуратно перемешивая, но не взбивая. Выливаем в форму, оставляем в холодильнике часа на 3.