[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 2 из 3«123»
СЛАДКИЙ ДЕСЕРТ » КУЛИНАРНАЯ КНИГА САЙТА » ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ » Пряники и вафли
Пряники и вафли
JelenkaDate: Среда, 2009-06-03, 6:24 PM | Message # 11
Superwoman
Группа: Проверенные
Сообщений: 176
Сейчас:

НАГРАДЫ
надо бы и мне поновее электровафельницу приобрести, а то дома старенькая-старенькая , прям раритет..... wink Наташ, симпатишные очень вафельки:)
 
БагираDate: Среда, 2009-06-03, 6:24 PM | Message # 12
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8132
Сейчас:

НАГРАДЫ
Jelenka, так и у меня такая же как у тебя biggrin я их просто по другому загнула
 
JelenkaDate: Среда, 2009-06-03, 6:24 PM | Message # 13
Superwoman
Группа: Проверенные
Сообщений: 176
Сейчас:

НАГРАДЫ
Красиво, Наташ, загнула biggrin ..я еще принесла одни вафли, вкуусные:)

ВАФЛИ ИЗ ТВОРОЖНОЙ ПАСТЫ

2 яйца
250г творожной пасты
200мл молока
250мл муки
1ст.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
1ст.л. сахара
1ч.л. ванильного сахара
75г растопленного маргарина

Нейтральные вафли, для которых сахар лишь служит дл придания хрустящей структуры теста и для смягчения небольшой кислинки творожной пасты.

- Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и творожную пасту. Еще раз взбить. . Добавить растопленный маргарин
- В последнюю очередь добавить сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель соль). Все тщательно размешать.
- Дать тесту постоять 15 минут и выпекать.

 
AntikDate: Среда, 2009-06-03, 6:24 PM | Message # 14
Сладкоежка
Группа: Модераторы
Сообщений: 956
Сейчас:

НАГРАДЫ

Мне казалось,что где-то здесь они есть,но не нашла.
Эти вафли делаю на старой литовской вафельнице.
Они тонкие и хрустящие.
- 2 стакана муки,
- 1 стакан молока,
- 150 гр расплавленного маргарина,
- 1 стакан сахара,
- 1 яйцо.
Я молока добавляю ,смотря какой консистенции получается тесто.
Оно должно быть,как на блины.
Столовой ложкой нливаю и немного разравниваю.
-------------------------------------------------
Купила новую вафельницу цветком.
Перепробовала все ваши рецепты - вафли мягкие.
Попробовала свой. Вафли хрустящие,но толстые.
Ищу вафельницу для тонких вафель. у нас не продают.
 
БагираDate: Среда, 2009-06-03, 6:25 PM | Message # 15
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8132
Сейчас:

НАГРАДЫ
Quote (Antik)
Купила новую вафельницу цветком.
Перепробовала все ваши рецепты - вафли мягкие.

Quote (Antik)
Эти вафли делаю на старой литовской вафельнице.
Они тонкие и хрустящие.

Ну так и делай тонкие на этой, а пышные как оладьи на той
 
AntikDate: Среда, 2009-06-03, 6:25 PM | Message # 16
Сладкоежка
Группа: Модераторы
Сообщений: 956
Сейчас:

НАГРАДЫ
Вот у меня две вафельницы .Большая очень старая - литовская.
Круглую купила недавно. Вафли на большой получались тонкими,
На новой толстыми и мягкими.

Решила сделать вафли их мацовой муки. С большой не смогла снять,
с круглой получилось "нетчно". Я одела на стакан,чтоб придать им форму.
Вкусные,но толстые ,зато хрустящие и некрасивые.


Post edited by Antik - Вторник, 2009-04-14, 6:40 PM
 
ТаняDate: Среда, 2009-06-03, 6:25 PM | Message # 17
Супер кулинар
Группа: Модераторы
Сообщений: 364
Сейчас:

НАГРАДЫ
Antik, очень даже красивые вафли, интересной формы. Если ещё чем-нибудь украсить...
 
БагираDate: Среда, 2009-06-03, 6:25 PM | Message # 18
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8132
Сейчас:

НАГРАДЫ
Antik, clapping потрясающе
 
AntikDate: Среда, 2009-06-03, 6:25 PM | Message # 19
Сладкоежка
Группа: Модераторы
Сообщений: 956
Сейчас:

НАГРАДЫ
Если бы они были тонкими,о то такие большие и толстые.
Конечно,я положила детям клубнику со сметаной.
Клубнику они сьели,а вафли стали мягкими и их только покусали.
Мы с мужем сьели.Вкус хороший,но на стол не подаш.
Надо с простой муки сделать.
Наташа,по-моему,у тебя такая форма вафель была ?
Я вспомнить не могла ,у кого видела.
 
БагираDate: Среда, 2009-06-03, 6:25 PM | Message # 20
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8132
Сейчас:

НАГРАДЫ
Quote (Antik)
Наташа,по-моему,у тебя такая форма вафель была ?

У меня именно такая. У меня они тонкие и я тоже их заворачиваю по всякому. . Мне очень понравилось clapping
coffee
 
СЛАДКИЙ ДЕСЕРТ » КУЛИНАРНАЯ КНИГА САЙТА » ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ » Пряники и вафли
Страница 2 из 3«123»
Поиск: