Багира,впечатлилась Твоими палочками и сегодня спекла по древнему маминому рецепту. Получилось три протвиня. Завтра мои малявки попробуют.Если понравится, буду печь печенье. у меня тоже много рецептов и разных. Что-то давно не пекла. Муж говорил, что ему больше нравятся большие формы, т.е. торты и пироги.
Я у Тебя увидела ,наверное в "печенье" такие палочки из песочного теста через мясорубку. Я сняла,но сделаю фотки через несколько дней. Видик никак не осилю ,а "цифру" надеюсь получить на ДН.
Багира,а сколько вафель у Тебя получается. С малым количеством возиться не хочется,а спечь руки чешутся. А йогурт может заменить кефир ? Куда все пропали,праздники уже кончились ?
Багира ,а "палочки" у Тебя называются "спички "(Mess54). Сделала Твои вафли на йогурте и поняла,что йогурт не подходит или вафельница не такая. У меня получились оладушки,я решила ,что лучше их допечь на сковороде. Сфоткай свою вафельницу, может и у нас такие есть.
Теперь понятно. У меня любят хрустяшки. Я делаю тонкие и хрустящие по очень старому рецепту, но не наполняю,так как от крема вафли сыреют и их надо замораживать. Пока пеку,половину уже сьедают.