Свой вклад в праздник я уже сделала : рыба,холодец и паштет.
Остальное сделаю в четверг для обеда с детьми.

Вот типичный израильский стол - много овощей.

справа свекла ,сваренная с сахаром и уксусом,болгарский перец,кукуруза,
маленькая морковка с горошком ,салат .Без этого ни один стол не обходится.
Майонез не идет.

А это обед у нас

Из мацовой муки спекла печенье "Мазурка" ,булочки от свекрови и
"Яблочный пирог".

Рецепт булочек с жаренным луком в середине я давала.
Рецепт "Мазурки" такой же ,как с простой муки. Я оченьлюблю делать это печенье.
Что касается пирога,то снять не успела .Уже нет.
Яблочный пирог на Песах от Шулы Модан.

Продукты для начинки :
- 5 кислых яблок (у нас "гранд"),
- 0,5 стакана сахара,
- 2 чайные ложки крпицы,
- горсть изюма,
- сок 1 лимона.
Для теста:
- 5 яиц,
- 3/4 стакана картофельной муки,
- 3/4 стакана сахара,
- 0,5 стакана мацовой муки,
- щепотка соли.
Для посыпки:
- 0,5 стакана крупнонарезанных орехов,
- 1 чайная ложка корицы,
- 1/4 стакана сахара.
Круглая форма д=26 см, смазанная маргарином.
Приготовление:

1. Смешать все продукты для начинки.
Духовку нагреть до 180 гр.
2. Смешать все продукты для теста. Тесто поделить пополам.
Первой половиной выстлать дно и стенки формы.
3. Выкладываем на тесто начинку,накрываем второй половиной теста.
4. Смешать орехи,корицу,сахар. Посыпать пирог и печь 45 минут.
----------------------------------
У меня была баначка сладких сливок для клубники.
Я их круто взбила и покрыла верх готового пирога.

Кроме этого на столе была клубника со сливками и шоколадная

1. Холодные блюда:
- фаршированная рыба,
- филе сельди,
- салат из ананаса,с морковью,изюмом и кедровыми орешками
(от Шулы Модан),
- салат из редиски,морковки,зеленого лука с лимонным соком
(от Шулы Модан),
- холодец,
- салат из помидорок-шери с кедровыми орешками,
- овощной салат из помидор,огурцов,красного лука,
- индюшачья грудинка,запеченная в рукаве.
2. Горячее :
- куринный бульон с кнейдлах,
- булочки из мацы с луком,
- курица запеченная в рукаве,
- запеченная в духовке картошка.
3. Десерт :
- шоколадные колбаски из мацы,
- печенье "Мазурка" (от Евы с сайта "good-cook.ru),
- "Яблочный пирог "(от Щулы Модан),
- клубника со взбитыми сливками.
Дети сомлели. Ну а мы так были заняты,что не успели поесть.
У нас на пасхальные праздники израильтяне поправляются.
Так что праздник-праздником,но надо знать меру.

На иврите шавуа - неделя .После Песаха через 49 дней (семь недель по
семь дней) и наступает этот праздник.Этот праздник есть и у Вас.
Он называется "Седьмица".
Это также День Дарования Торы.
В этот день Моше получил нат горе Синай Тору,по законам которой живет
весь наш Мир.
Но ,как все еврейские праздники,Шавуот не только религиозный праздник,
но и наступление нового сезона года. Первый урожай .Ведь евреи многие века
были земледельцами .В этот праздник они несли в Храм плоды первых злаков,
овощей и фруктов,которые поспели : колосья пшеницы,корзины с хлебами,
спелыми гранатами,маслинами ,смоквами ,виноградом.
В Шавуот дети идут в школу с венками из цветов на голове,
в кибуцах идут колоны со снопами пшеницы, танцуют,поют.
Принято готовить все из молочных продуктов.

Рецептов таких много. Я взяла этот рецепт с ивритского сайта.

- 350 гр муки,
- 200 гр мягкого масла,
- 0,5 стакана молока,
- 1 яйцо,
- 250 гр сыра двух видов из этого списка(фета,булгарит,кашкавал,чедер,котедж),
- соль,перец,
- свежий укроп мелкопорезанный,
- лук-ирит (такой тоненький зеленый лук) или просто зеленый лук,
все мелко порезать.

1. Масло смешать с мукой,сделать ямку и туда добавить молоко,
яйцо,мелко натертые сыры ,соль,перец.Замесить мягкое тесто.

2. Добавить зелень и еще раз замесить тесто. Закрываем пленкой
и в холодильник на 1 час.

3. Вынуть тесто ,скатывать шарики,класть в хорошо смазанные
маслом формочки. Печь в духовке ,нагретой до 180 гр - 25 минут.