Оригинальная быстрая мини-пицца в рулетиках. Нам понадобится слоеное дрожжевое тесто и полный набор продуктов для большой пиццы. 
Тесто делим на два пласта. Раскатываем один и смазываем томатным кетчупом. Один маленький сюрприз: пару ложек творога смешать с 50 гр плавленного сыра и долькой выжатого чеснока, посолить. Добавить 1 ч.л. кунжута. Этой массой промазать пласт теста. Сверху выложить мелко - резаную колбасу. 
Порезать лук порей и выложить на колбасу.
Сверху выложить раскатанный пласт теста, смазать его кетчупом и присыпать луком пореем. Скатать в рулет.
Нарезать рулет на дольки, толщиной 4-5 см.
Уложить на противень и дать настояться минут 15.
Выпекать 25 минут при 220 градусах. Приятного аппетита
