[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
СЛАДКИЙ ДЕСЕРТ » КУЛИНАРНАЯ КНИГА САЙТА » МАСТЕР-КЛАСС » ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА ПО ШВЕДСКИ
ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА ПО ШВЕДСКИ
АлинесDate: Понедельник, 2007-06-11, 11:59 AM | Message # 1
Кулинарный волшебник
Группа: Проверенные
Сообщений: 253
Сейчас:

НАГРАДЫ

ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА ПО ШВЕДСКИ

10 средних картофелин(каждая ~по 120 гр)
200 гр крем-фреш или сметаны
100 гр хлеба
1 ст лож овощного бульона в порошке
70 гр ветчины
70 гр слив. масла
соль, перец
зелень по вкусу

1/8 л. воды вскипятить и развести с овощным бульоном.
Картофель почистить и сделать надрезы, но не до конца!!!

 
АлинесDate: Понедельник, 2007-06-11, 11:59 AM | Message # 2
Кулинарный волшебник
Группа: Проверенные
Сообщений: 253
Сейчас:

НАГРАДЫ
Разведённый бульон смешать со сметаной и вылить в форму для запекания, выложить картофель и запечь в разогретой до 170С духовке в течении 40-45 минут.

В это время хлеб раскрошить(я это делаю в блендере), ветчину порезать на маленькие кусочки, зелень мелко нарезать, посолить, поперчить, добавить растопленное слив. масло и всё хорошо перемешать.

Attachment: 72181204.jpg(45Kb)
 
АлинесDate: Понедельник, 2007-06-11, 11:59 AM | Message # 3
Кулинарный волшебник
Группа: Проверенные
Сообщений: 253
Сейчас:

НАГРАДЫ
Затем вытащить картофель, распределить на нём хлебную крошку и поставить дальше выпекаться до готовности картофеля.

Мы кушали с салатиком, очень-очень вкусно! smile

 
alisa-108Date: Понедельник, 2007-06-11, 12:28 PM | Message # 4
Генерал-майор
Группа: Проверенные
Сообщений: 252
Сейчас:

НАГРАДЫ
Алинес это супер! Я загорелась и себе такую красоту и вкусноту сделать!!! Очень оригинально.

 
БагираDate: Понедельник, 2007-06-11, 2:16 PM | Message # 5
Фотоманьячка
Группа: Админ
Сообщений: 8132
Сейчас:

НАГРАДЫ
Алинес, запах картошки чую через монитор biggrin супер
 
АлинесDate: Понедельник, 2007-06-11, 5:22 PM | Message # 6
Кулинарный волшебник
Группа: Проверенные
Сообщений: 253
Сейчас:

НАГРАДЫ
Багира, большое спасибо Наташенька!!!!
 
СЛАДКИЙ ДЕСЕРТ » КУЛИНАРНАЯ КНИГА САЙТА » МАСТЕР-КЛАСС » ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА ПО ШВЕДСКИ
Страница 1 из 11
Поиск: