Название: Библия кондитера
Автор: Александр Селезнев
Серия: Кулинарные праздники с А.Селезневым
Год: 2009
ISBN: : 978-5-699-27380-5
Страниц: 511
Иллюстрации: цветные
Язык: рус.
Формат: DJVU
Размер файла: 71.6 Mb.

Праздник всегда с нами. То есть праздник мы всегда можем создать, есть ли он в календаре или только в душе у нас.
Вашему вниманию предлагается очередная книга известного кулинара и кондитера, автора всех предлагаемых рецептов, Александра Селезнева.
Его блюда - это всегда изящно, всегда аппетитно и, без сомнения, вкусно. Потому что приготовлены они с удовольствием, с улыбкой, с фантазией.
А ведь всего этого нам как раз так не хватает в жизни.

Название: Лучший детский праздник. Очень весело
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 32
Формат: PDF
Размер: 7,67 MB
ISBN: 978-5-699-23006-8
Качество: Среднее
Серия или Выпуск: Кулинарные праздники
Язык: Русский

Название: Кулинария для детей. Большая кулинария для маленьких детей.
ISBN: 978-5-8029-2090-9
Издательство: Урал ЛТД
Автор: Прохорова Наталья Васильевна
Год издания: 2008
Страниц: 128
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 80,3 Мб

Сыр во Франции называют пищей богов и блюдом королей. Этот великолепный на вкус продукт можно не только подавать как закуску, но и добавлять практически во все блюда. Хотите проверить? Тогда приготовьте по рецептам разнообразные салатики, восхитительные сырные супчики, вторые блюда и пироги с сыром, нежные сырные десерты.

СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ: Авокадо с пикантным сыром; Салат-коктейль с рыбой; Ананасы с креветками; Апельсиновый салат; Сыр бри с грушево-ореховой прослойкой.

СУПЫ: Суп с рыбой, грибами и овощами; Суп из баранины с айвой.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: Рыба в овощном соусе; Карп на овощной подушке с грибами; Запеканка со спаржей; Свиная вырезка в беконе; Говядина чили; Утка, маринованная в пиве, с гарниром из яблок.

ВЫПЕЧКА/ДЕСЕРТЫ: Корзиночки с джемом; Открытый морковный пирог; Пирожное с киви; Конфетное ассорти.

НАПИТКИ: «Под счастливой звездой».